민간요법 - 음식으로 건강관리 - 도라지

음식으로 건강관리!

도라지의 효능

도라지의 효능, 도라지 음식 궁합
도라지는 가래약으로 기침, 기관지염에 사용되고 편도염과 인후통증에 효능이 있어요.

또한 도라지의 사포닌은 위액분비를 억제하는 등 항궤양 작용을 하므로 감기로 소화기관이 약화됐을 때 사용하면 일석이조의 효과를 얻을 수 있답니다.
그래서 오늘은 기침, 목에 좋은것 뿐 아니라 더 자세하게~ 도라지 효능으로~어디에 좋은지 알려드릴려고 해요 아마 지금 도라지 드시고 계시는 분이라면 깜짝 놀라실지도 모를 정보겠네요

도라지는 3년이상 되면 땅속의 모든 영양분을 흡수해서 그 이상 오래 묵혀둔다고 해서 약효가 2~3배 증가하지는 않답니다.
그리고 몸을 보하는 기능 뿐 아니라 병까지 치료해주는 기능이 있으니 도라지 효능을 잘 알아두면 도움이 되겠지요?.
 
1. 가래를 없애준다
날씨가 차가워 지면서 기침, 감기가 또 유행하기 시작하는데요~
날씨 뿐 아니라 흡연이나 오염된 공기를 자주 마셔도 기침도 나고 가래도 생긴답니다~ 이러할 때 먹으면 좋은게 도라지지요.
도라지 드셔보신 분들은 아 마 아실거에요~ 도라지를 맛보면 씁쓸한 맛을 느낄 수 있죠? 이것은 사포닌 작용으로 그런데요~
사포닌이 호흡기 내 점막의 점액 분비량을 늘려주어 가래를 삭히는 효능, 그리고 목을 윤택하게 하고 따가울때 통증을 완화시켜주기도 하는 효과를 나타내는 거랍니다~
도라지 효능중에 하나가 가래제거 및 생성억제, 즉 그래서 기침과 목에 좋다는 거예요^^갑자기 기침이 잦아 질 때 도라지 달인물을 한번 드셔보세요~ 효과 보실거예요. ㅎ
 
2. 감기예방효과
잦은 기침을 하게 되면 목이 따깝고 간질거리게 되죠~ 목이 상하게 되면 그 상처로 균도 들어갈 수도 있고~그래서 더 심해지기도 하죠.
이정도로 심해지기 전에 도라지를 드시는 것도 예방에 좋답니다~
도라지는 기침을 잦게 해주고 멈추게 해주는 효과뿐 아니라 면역기능을 향진하는 효과도 있어요
그래서 이 면역기능으로 감기 등과 같은 바이러스 질환으로부터도 보호해주는 역할을 하여 예방에도 아주 좋아요^^
 
 3. 호흡기질환에 좋다
 거기다가 목감기, 인후염, 기관지염과 편도섬염, 천식 등 호흡기 질환에도 아주 좋답니다~도라지를 오랫동안 드시면 천식완화에도 효과적이예요~우리 몸은 주로 산성인데 도라지는 몸에 좋은 알카리성이있어
천식이 있는 분들은 꾸준히 드셔도 좋고~ 미리 꾸준히 드셔온 분들이라면 천식예방에도 아주 좋아요~
 
 4. 소염, 진통, 진정, 스트레스완화효과
도라지에는 이 뿐 아니라 소염,진통,진정효과가 있어서 머리가 아프거나, 신경이 날카로워지거나 등 스트레스 받을 때도 좋답니다~ 신체의 긴장을 풀어주니 숨이 가쁜 분들에게도 좋겠지요^^
 
 5. 피부진정효과
거기다가 여성분들은 반가워할 지도 모르는 도라지의 효능이예요~~
도라지는 피부진정 효과도 있답니다~
피지분비량을 조절하고 섬유질과 칼슘, 칼륨 등의 영양소가 풍부해서 여드름피부에도 효과가 좋지요~
도라지 달인물로 세안을 하거나 여드름 부위에 발라주면 피지분비억제효과로 염증을 가라앉혀주기도 하지요.ㅎ
 
 
 6. 혈압을 낮춰주는 효과, 당뇨병 예방
 혈관을 확장시켜주어 혈압을 낮추고 혈당을 떨어뜨려 주는 효과도 있답니다~ 도라지는 콜레스테롤을 녹이는 효능이 있어서 유해한 콜레스테롤을 녹여 혈관이 막히는것을 예방해준답니다~
 
그렇다면 이러한 도라지는 어떻게 섭취를 하냐구요~?
 
도라지달인물로도 먹고~ 도라지 정과, 도라지 무침 등 여러 음식으로도 섭취 가능하세요.
 
그래서~!
 
도라지와 함께 먹으면 좋은 음식과, 전혀 어울리지 않는 음식을 알려 드릴게요~
 
도라지는 칡뿌리를 함께 달여서 마시면 좋답니다~^^
 
숙취해소에도 도움이 되고 가래가 있을때도 효과가 좋지요~
 
그리고 도라지와 생강도 좋아요.
 
생강은 몸을 따뜻하게 해서 혈액순환도 잘 되게 해주고, 다른약의 약효를 높여주는 작용까지 하여 도라지와 함께 먹으면
 
도라지의 효과를 더욱 끓어주는 역할을 하게되요. 생강과 도라지가 함께 찬기운을 몰아내어 주니 천식에 그만입죠~^^
 
대신, 도라지는 돼지고기, 굴 과는 전혀 어울리지 않는 음식이예요~
 
돼지고기와 굴을 제외한 나머지는 그럭저럭 괜찮지만~
 
돼지고기의 지방성분이 도라지의 사포닌 성분을 섭취하는데 있어서 효과를 떨어뜨리기 때문에 함께 먹으면 도라지는 먹으나 마나하죠.
 
그리고 굴과 함께 도라지를 먹을 경우 간기능을 방해하는 부작용이 생길 수도 있으니 주의해주세요^^